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柴达木黑枸杞好不好

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我们都知道黑枸杞的主产地是在西北地区,而其中质量最好的是新疆黑枸杞,除此之外,还有柴达木黑枸杞,虽然这种黑枸杞的质量比着新疆黑枸杞的稍差一些,但也是能够令人接受的,那么,柴达木黑枸杞好不好呢?

一、柴达木黑枸杞好不好

柴达木的黑枸杞还是不错的,柴达木黑枸杞是产于柴达木盆地,生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。黑枸杞素有“滋补软黄金”之称,其产于青海柴达木盆地,海拔高气候干燥,生态环境洁净,纯天然无污染。黑枸杞是目前为止花青素含量最高的食品,是蓝莓的十倍,被誉为“花青素之王”,是抗辐射、抗氧化、防衰老的天然保健品。所以柴达木黑枸杞也是一种不错的选择。

二、怎么分辨柴达木黑枸杞

1、看品质

这是区别黑枸杞好坏的关键标准,普通消费者,看品质的方法就是泡水,基本条件相同的情况下,看黑枸杞泡水时的下色情况,下色越浓,品质越好。


2、看颗粒大小

这种比较直观,一般颗粒比较小的便宜点,颗粒大的贵点,一般野生的分为三个档次:0.3--0.5cm,0.5--0.6cm,0.6cm以上。

3、形状鉴别

黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7-8粒籽,籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。如果您买到的“黑枸杞”内只有一颗籽,即可初步确定是假冒的。

综上所述,如果对于黑枸杞的产地没有过高要求的话,购买柴达木枸杞也是一种不错的选择哦,但是小编在这里还是要提醒大家学会分辨真假黑枸杞。

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