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购买黑枸杞的注意事项

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对于消费者们来说,在购买任何东西的时候都会遇到各种各样的问题,就拿买黑枸杞来说,有时候就会买到假的黑枸杞或者是染色的黑枸杞,不仅浪费了金钱,还有可能会对健康造成不利的影响,那么,接下来小编就为大家介绍一下购买黑枸杞的注意事项。

一、购买黑枸杞的注意事项

1、由于黑枸杞里富含花青素,而花青素溶于水,所以黑枸杞用自来水浸泡呈淡蓝色,纯净水呈紫色,但随着浸泡时间增长,区别会慢慢减少,瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色,染色是没办法做到的,这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。

2、黑枸杞的颗粒大越大,那么质量也就越好。黑枸杞泡水的时候,出色越快的话,那么黑枸杞的质量也就越好;如果说黑枸杞颜色越深的话,那么说明质量也就是越好的;反复冲泡后,颜色还是那么深的话,那么代表质量也是最好的。最后是泡水的味道,没有苦味、焦味的黑枸杞,质量都是比较好的。


3、黑枸杞如果成熟了,其颜色就会比较深而且不严厉,主要是因为其富含花青素,而没有成熟的黑枸杞颜色就会浅一些。黑枸杞自然的味道闻起来非常淡,并没有刺鼻的化学工业味道或者寻址的硫磺味,如果颜色黑的发亮,就需要注意是不是被硫磺熏制过。纯正的黑枸杞里面会有颗粒感,而如果只有一个核的话,一般就是假货。

4、在购买黑枸杞的时候,大家完全可以用手抓一把黑枸杞,然后用力的来捏,如果这一些黑枸杞粘到一起的话,就表明这种黑枸杞绝对是返潮了,里面还是比较潮湿的,这种黑枸杞一旦买回去,没过几天就会坏掉,或者是说里面就会长虫。

综上所述,以上就是购买黑枸杞时需要注意的事情了,大家可以详细的阅读一下,这样下次买黑枸杞的时候就不会上当受骗了。

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