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黑枸杞小果有营养吗

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虽然黑枸杞营养价值高,但并不是所有的黑枸杞营养价值都是高的,这是因为黑枸杞还分为大果、中果、小果,不同的大小,花青素的含量也是不一样的,颗粒越大花青素含量也会越高。那么,颗粒小的是不是就没什么营养了呢?真的是这样的吗?

一、黑枸杞小果有营养吗

黑枸杞小果有营养,营养含量低并不能说就没有营养了,其中的花青素依旧帮助恢复皮肤弹性,还也帮助关节、动脉以及其它组织(如心脏)维持正常功能。不管是从长期和短期效果来看,花青素都是至今发现的、最好的心脏保护剂。花青素也抑制组胺产生,因而可减轻炎症,帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱变因素的冲击。

二、黑枸杞小果的功效

1、改善睡眠

研究表明,黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大,生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化,从而达到稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠质量能从根本上得到改善,所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。


2、提高免疫

黑枸杞富含蛋白质,脂肪,糖类,游离氨基酸,有机酸,矿物质,微量元素,生物碱,维生素C 、维生素B1、维生素B2等各种营养成份,可以对身体起到滋补作用,并且可以刺激造血的作用,其保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为滋补“软黄金”。

综上所述,我们不要认为黑枸杞的个头小就没有营养,只是比着黑枸杞大果的营养低了一些,同样的价格也会便宜一些,凡事都有两面性,要学会辩证的看待问题。

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