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枸杞能缓解疲劳吗

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枸杞是我们经常见的养生食物,以前可能是中老年人吃的多,但是现在有不少年轻人也开始食用了,已经是一种非常流行的养生方式,而我不论是干吃、泡水、煮粥、煲汤都可以使用到,在我们工作学习劳累和精神紧张的时候食用一些枸杞是非常好的。

一、枸杞能缓解疲劳吗

枸杞可以缓解疲劳。国内外多项研究表明,枸杞能有效的改善由于长时间或过度紧张的体力或脑力劳动引起的劳动效率趋向下降的状态,具有提高机体组织和器官兴奋性的能力,从而提高人们的工作效率。枸杞中枸杞多糖及枸杞子油对提高机体抗疲劳能力有显著作用。

二、枸杞的功效

1、缓解眼睛压力

食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。

2、提高免疫力

多项研究表明,枸杞中含有的枸杞多糖及枸杞籽油对提高机体抵抗疲劳能力有着显著作用,同时,其中含有的氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钙、磷、锂、钠、铁、硅、钒、钾等多种微量元素,也在人体内与酶、激素及维生素等共同保持生命的代谢过程和机体的免疫能力。


3、含有丰富的营养物质

枸杞味道甘甜,可直接食用,也可用开水泡饮,或入汤、羹、糕点食用,因其富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、亚油酸、维生素C、甜菜碱、钙、磷、铁等成分,长期食用,有补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。

综上所述,经常食用枸杞可以补充人体所需的营养物质,还具有清眼明目、美容养颜、提高免疫的功效,适合上班族和学生党食用。

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